Spinazietaart

Sodeju wat was die lekker. We konden nog maar net op tijd een foto maken anders hadden we een leeg bord moeten fotograferen. Omidoes (bekend van de vele reacties op dit blog, weliswaar onder schuilnamen en alter-ego’s)  kwam met dit recept aanzetten en ik denk dat het wel een eervolle vermelding heeft verdiend.

Ingrediënten

  • Pakje bladerdeeg
  • boter
  • 300 grams spinazie
  • 1 of 2 uien
  • 80 gram geraspte kaas
  • stukje milde blauwe kaas (eventueel)
  • Een handje (of twee) ongezoute ongebakken Pecannoten

More >